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秦淮河现扁嘴怪鱼雀鳝 习性凶猛有毒不能食用

2014-10-12 14:52:29 来源:现代快报 作者: 【 】 浏览:1064次 评论:0
秦淮河现扁嘴怪鱼雀鳝 习性凶猛有毒不能吃

  这种鱼嘴巴较扁,还有牙齿,习性凶猛

  快报讯 近日,一位市民在秦淮河捕到一条奇怪的扁嘴鱼,鱼的嘴长得像鸭子,嘴巴里还有牙齿,身上长着鳞片。这位市民想打听一下这是什么鱼。昨天,现代快报 (微博)记者将照片提供给花鸟市场一名从事水族馆经营的老板,老板说,这种鱼叫雀鳝,习性凶猛。“这种鱼市场上有卖,价格也不算贵,不过这鱼不能吃。”

  水族馆老板介绍,雀鳝鱼属外来入侵物种,原产于北美,鱼卵有剧毒,不可食用。成年的雀鳝鱼体长可达3米以上,是大型肉食性凶猛鱼类,会攻击遇见的所有其他鱼类。雀鳝和“食人鲳”同是臭名昭着的“水中杀手”,也是“世界十大淡水凶猛鱼”之一。在秦淮河曾经有人发现过这种鱼。

  这位老板说,雀鳝在市场上相对比较常见,价格根据大小来定,小的几十元,大的上百元。雀鳝生长速度跟喂食量有关,一条30厘米长的雀鳝,如果喂得好,不到一年就可长到50厘米。如果是一般性饲养,一般5年可长到80厘米。由于长相凶猛,而且看上去很威武,加上比较好养,因此有人会专门买回去养。近年来秦淮河等处多次发现雀鳝,估计是有人养了后丢弃的。

  有人喜欢吃鱼卵,不过,如果是雀鳝卵,千万吃不得。水族馆老板称,雀鳝本身有微毒,而雀鳝卵有剧毒。如果烹食排卵期的雀鳝,中毒的潜在可能性就大大增加了。因为一般人很难判断一条雀鳝是否处于排卵期,因此最好的做法就是不食用。


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